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Träubleskuchen

Träubleskuchen
Unser Träubleskuchen besteht aus einem Mürbteigboden, zwischen zwei dünnen Bisquittschichten befinden sich Johannisbeeren in einer Cremfraichemasse.

Als oberen Abschluß haben wir eine Baiserdecke aufdressiert.

Erhältlich:

täglich

Zutaten:

Creme Fraich, Johannisbeeren, Puderzucker, Eiweiß, Weizenmehl, Zucker, Biskuitmehl: (Zucker, Weizenmehl, Weizenstärke, Backtriebmittel: (E500, E450), Glukosesirup, Emulgator, Magermilchpulver, modifizierte Kartoffelstärke E1414, Verdickungsmittel E415, Salz, Aroma, Gewürz, färbender Pflanzenextrakt: (Curcuma, Karottenextrakt)), Vollei, Kochcreme: (Maisstärke, Geliermittel: Carageen, Stabilisator: Kaliumchlorid, Calciumsulfat, Natriumcarbonate, natürliches Vanillearoma, Karottenextrakt), Butterhefeteig: (Weizenmehl, Zucker, Butterreinfett, Weizenkleber, Emulgator, Reismehl, Speisesalz, Maltodextrin, Milcheiweiß, Aroma), Margarine, Wasser, Hefe, Vanillearoma: (Wasser, Alkohol, Karamell), Backtriebmittel: (E450, E500, E170, Maisstärke), Zitronenaroma: (Wasser, Alkohol)

Allergene:

Weizen, Eier, Milchprodukte

Nährwerte:

Nährwerte pro 100g:
Brennwert:261,7 kcal /
1095,7 kjoule
Eiweiss:3,7 g
Kohlenhydrate:29,1 g
davon Zucker:16,8 g
Fett:13,2 g
davon ges.
Fettsäuren:
1,1 g
Ballaststoffe:2,4 g
Salz:0,2 g
≙ 0,08 g Natrium


Alle Angaben ohne Gewähr.


Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der Herstellung können neben den angegebenen Allergenen in all unseren Backwaren auch Spuren von anderen Stoffen oder Erzeugnissen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, enthalten sein.

Brotplan

Unser Brotplan gibt Ihnen eine Übersicht unserer nicht täglich verfügbaren Brote:
=> Brotplan

Wochenangebot

19.2.2018 - 24.2.2018

Hausbrot

750 g2.78€

Berliner

ab 3 Stück
1 Stk.0.99€

Vesperweck

ab 5 Stück
1 Stk.0.35€

Solange der Vorrat reicht!

Symbolerklärung

Bei einigen unserer Produkte finden Sie die folgenden Symbole:
Dieses Produkt ist lactosefrei = lactosefrei
Lactose (Milchzucker) ist ein in Milch und Milchprodukten enthaltener Zucker.
Dieses Produkt ist auch bei einer Lactoseintoleranz geeignet.
Dieses Produkt erhielt eine Goldmedaille = Goldmedaille
Dieses Produkt erhielt eine Goldmedaille für hervorragende Qualität.

Schon gewusst?

In Agypten wurde schon vor 5000 Jahren Brot gebacken.