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Produkte

Körnerbaguette

Körnerbaguette
Rustikales dunkles Baguette, rundherum reich bekernt mit
Sesam, Mohn, Sonnenblumenkernen, Haferflocken und
Leinsamen.

Gewicht:

200g

Erhältlich:

täglich

Zutaten:

Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Hefe, Jodsalz, Sesam, Sonnenblumenkerne, Haferflocken, Leinsamen, Mohn, Weizenmalzmehl, Traubenzucker, Emulgatoren (E471, E472e), Stabilisator (E 466), Gerstenmelzextrakt, Säuerungsmittel (E 270), Weizenröstmalzmehl, pflanzliches Öl (Raps)

Allergene:

Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Sesam

Nährwerte:

Nährwerte pro 100g:
Brennwert:240 kcal /
1004,8 kjoule
Eiweiss:8,2 g
Kohlenhydrate:48,1 g
davon Zucker:3,5 g
Fett:1,7 g
davon ges.
Fettsäuren:
0,4 g
Ballaststoffe:0 g
Salz:1,3 g
≙ 0,51 g Natrium


Alle Angaben ohne Gewähr.


Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der Herstellung können neben den angegebenen Allergenen in all unseren Backwaren auch Spuren von anderen Stoffen oder Erzeugnissen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, enthalten sein.

Brotplan

Unser Brotplan gibt Ihnen eine Übersicht unserer nicht täglich verfügbaren Brote:
=> Brotplan

Wochenangebot

12.2.2018 - 17.2.2018

Holzofenkruste

750 g2.78€

Nußschleife

1 Stk.1.28€

Laugen-Trio

auch mit Mohn & Sesam
1 Stk.1.38€

Solange der Vorrat reicht!

Symbolerklärung

Bei einigen unserer Produkte finden Sie die folgenden Symbole:
Dieses Produkt ist lactosefrei = lactosefrei
Lactose (Milchzucker) ist ein in Milch und Milchprodukten enthaltener Zucker.
Dieses Produkt ist auch bei einer Lactoseintoleranz geeignet.
Dieses Produkt erhielt eine Goldmedaille = Goldmedaille
Dieses Produkt erhielt eine Goldmedaille für hervorragende Qualität.

Schon gewusst?

Bei einem echten Vollkornbrot besteht der Mehlanteil zu mindestens 90% aus dem vollen Korn, d.h. dass der Keimling und die Schalenanteile mit zu Vollkornmehl vermahlen wird, egal ob Roggen oder Weizen.