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Bio Emmer-Brot Dieses Produkt ist lactosefrei

Bio Emmer-Brot
Bio Emmer ist ein wiederentdecktes Urkorn. Im Vergleich zu Weizen enthält Emmer sehr viel mehr Magnesium, Kupfer, Eisen, Zink und Eiweiß. Backwaren aus Emmer haben eine dunklere Färbung und einen sehr würzigen Geschmack.

Gewicht:

500g

Erhältlich:

Montag

Zutaten:

Bio Emmer-Vollkornmehl, Wasser, Bio Dinkelvollkornmehl, Meersalz, Hefe

Allergene:

Dinkel, Emmer

Nährwerte:

Nährwerte pro 100g:
Brennwert:236,7 kcal /
991 kjoule
Eiweiss:9,6 g
Kohlenhydrate:42,6 g
davon Zucker:0,1 g
Fett:1,4 g
davon ges.
Fettsäuren:
0 g
Ballaststoffe:5,1 g
Salz:1,6 g
≙ 0,63 g Natrium


Alle Angaben ohne Gewähr.


Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der Herstellung können neben den angegebenen Allergenen in all unseren Backwaren auch Spuren von anderen Stoffen oder Erzeugnissen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, enthalten sein.

Brotplan

Unser Brotplan gibt Ihnen eine Übersicht unserer nicht täglich verfügbaren Brote:
=> Brotplan

Wochenangebot

19.2.2018 - 24.2.2018

Hausbrot

750 g2.78€

Berliner

ab 3 Stück
1 Stk.0.99€

Vesperweck

ab 5 Stück
1 Stk.0.35€

Solange der Vorrat reicht!

Symbolerklärung

Bei einigen unserer Produkte finden Sie die folgenden Symbole:
Dieses Produkt ist lactosefrei = lactosefrei
Lactose (Milchzucker) ist ein in Milch und Milchprodukten enthaltener Zucker.
Dieses Produkt ist auch bei einer Lactoseintoleranz geeignet.
Dieses Produkt erhielt eine Goldmedaille = Goldmedaille
Dieses Produkt erhielt eine Goldmedaille für hervorragende Qualität.

Schon gewusst?

In Agypten wurde schon vor 5000 Jahren Brot gebacken.