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Bauernbrot Dieses Produkt ist lactosefrei

Bauernbrot
Unser Renchtäler Bauernbrot ist nach unserem traditionellen Hausrezept gebacken. Es handelt sich um ein Weizenmischbrot mit 70% Weizen- und 30% Roggenanteil.

Die Herstellung erfolgt ohne jegliche Zusatzstoffe oder Backmischungen!

Es eignet sich für alle Beläge gleich gut. Durch kräftiges Ausbacken erhält dieses Brot seinen einzigartigen Geschmack.

Bei richtiger Lagerung ist es mehrere Tage ein Genuß!



Gewicht:

1500g, 1000g, 500g, 250g

Erhältlich:

täglich

Zutaten:

Wasser, Weizenmehl, Bio Roggenvollkornmehl, Roggenmehl, Salz, Hefe, Weizensauerteig: (Weizen, Hefe, Roggen, Weizenmalz, Stabilisator Xanthan)

Allergene:

Weizen, Roggen

Nährwerte:

Nährwerte pro 100g:
Brennwert:211,4 kcal /
885,1 kjoule
Eiweiss:6,8 g
Kohlenhydrate:41 g
davon Zucker:0,3 g
Fett:0,8 g
davon ges.
Fettsäuren:
0,1 g
Ballaststoffe:4,2 g
Salz:1,6 g
≙ 0,63 g Natrium


Alle Angaben ohne Gewähr.


Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der Herstellung können neben den angegebenen Allergenen in all unseren Backwaren auch Spuren von anderen Stoffen oder Erzeugnissen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, enthalten sein.

Brotplan

Unser Brotplan gibt Ihnen eine Übersicht unserer nicht täglich verfügbaren Brote:
=> Brotplan

Wochenangebot

19.2.2018 - 24.2.2018

Hausbrot

750 g2.78€

Berliner

ab 3 Stück
1 Stk.0.99€

Vesperweck

ab 5 Stück
1 Stk.0.35€

Solange der Vorrat reicht!

Symbolerklärung

Bei einigen unserer Produkte finden Sie die folgenden Symbole:
Dieses Produkt ist lactosefrei = lactosefrei
Lactose (Milchzucker) ist ein in Milch und Milchprodukten enthaltener Zucker.
Dieses Produkt ist auch bei einer Lactoseintoleranz geeignet.
Dieses Produkt erhielt eine Goldmedaille = Goldmedaille
Dieses Produkt erhielt eine Goldmedaille für hervorragende Qualität.

Schon gewusst?

Bei einem echten Vollkornbrot besteht der Mehlanteil zu mindestens 90% aus dem vollen Korn, d.h. dass der Keimling und die Schalenanteile mit zu Vollkornmehl vermahlen wird, egal ob Roggen oder Weizen.